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        1. 資訊內容

          “人參果”10元一個 市民買回家不敢下嘴

          2015-06-04 21:21    發布者:華商網-華商報    評論:0    瀏覽:4213
          人若有緣,聞一聞能活三百六十歲。吃一個能活四萬七千年。這是西游記里的人參果。 最近市場上熱賣一種長相酷似人形的水果,被大家稱作“人參果”。只是這種果子吃了卻不能讓人長壽,長期吃不一定對人有好處。. 走訪:一個“人參果”賣10元. 6月3日上午,華商報記者走訪了咸陽

          人若有緣,聞一聞能活三百六十歲。吃一個能活四萬七千年。這是西游記里的人參果。 最近市場上熱賣一種長相酷似人形的水果,被大家稱作“人參果”。只是這種果子吃了卻不能讓人長壽,長期吃不一定對人有好處。

          走訪:一個“人參果”賣10元

          6月3日上午,華商報記者走訪了咸陽市多家水果攤位,發現在很多攤位上都有人參果的身影。人參果雖然個頭不大,但是價格卻不便宜。

          畢塬路一家經營水果蔬菜店的商戶說,“人參果”幾個月前就有了,當時價格比較貴,現在都已經便宜很多了!皠傞_始的時候,一個賣20到30元,現在只能賣到10元!痹撋虘粽f,因為需求量不大,她每次也只是進一點貨,賣多少是多少。對于人參果的味道,該名商戶坦言非常一般,大部分人買就是圖個新奇。

          虹橋市場一家水果店里擺有不少人參果。雖然買水果的顧客不少,但幾乎沒有人選擇人參果!皯搶儆谔鸸舷!痹撍昀习逭f,之所以能長成人形,是因為果實剛剛形成就在上面套了一個塑料模具。該老板介紹,一天下來大概能賣十幾個人參果,如果是周末一天就能賣幾十個。

          玉泉路一個水果攤販說,剛開始的時候自己還賣過人參果,但現在已經不賣了!拔兜酪话,價格又貴,很多老百姓都不買,而且買過一次的人也很難會再買第二次!痹摂傌溦f,人參果的進價其實并不貴,只是市場上的價格炒的比較高。

          6月3日中午,華商報記者在虹橋市場一家水果店買了一個10元的人參果。揭開表面的保鮮膜,人參果外型類似葫蘆,個頭就是易拉罐大小,不但五官比較清晰,肚子上還有一個福字,聞起來有一股黃瓜的清香。用刀把人參果切成兩半后,里面的果肉和籽很像被切開的西葫蘆。 華商報記者品嘗之后,發現果肉的味道并非西葫蘆,而是微甜,咬下去還比較脆,有一股淡淡的清香味。

            市民:曾經買回家卻最終沒敢吃

            市民陳先生說,自己前段時間因為好奇,也買了一個回家。本來是只是想嘗嘗,但看著如同小娃娃一樣的人參果,陳先生最終沒吃下去!拔野阉恿,光是看著它心里就怪怪的!标愊壬f。

            “網上流傳說是西葫蘆!笔忻駨埮空f,她覺得既然都是西葫蘆了,生吃的味道肯定好不到哪里,也就一直沒買過。

            市民高先生說,自己之前買過兩個,一個給孩子吃了,另一個放在家里做擺設!拔乙矅L了一下,味道不怎么樣,就沒切另一個!备呦壬寡,自己買人參果就是因為孩子比較好奇,以后應該不會再買了。

            隨后,華商報記者又隨即走訪了幾位市民,他們對人參果都只是抱著嘗鮮的態度,不會經常吃。

            教授:可能含有亞硝酸成分

            西北農林科技大學園藝學院果樹系教授郭延平說,真正的人參果并非市場上所賣的人形水果,而是一種植物。人參果屬茄科蔬菜、水果兼觀賞型的草本植物。在熱帶、亞熱帶地區為多年小灌木。果實成熟時果皮呈金黃色,外形似人類的心臟!八攀恰段饔斡洝防锾峒暗娜藚⒐!惫悠秸f,雖然這種人參果吃了對人身體有好處,但也不可能長生不老!罢嬲L壽的人,需要有健康的飲食、作息習慣!

            對于市場上流行的娃娃形狀的人參果,郭延平說那是瓜類水果,只是通過塑料模具才能長成那樣!俺颂鸸,西瓜、梨等水果都可以通過此類方法長成‘人形’!惫悠秸f,市場上流行的方形西瓜就是這樣長成的。

            郭延平接著說,由于人參果是被套在塑料模具里,不見光照,導致糖度降低!肮庹漳芴岣吖项惖奶嵌!惫悠秸f,果實要在塑料模具里長滿才能成“人形”,為了達到這一目的種植者會給植物施化學肥料,促進生長。因此可能會影響果實的品質,長期吃不一定對人有好處,畢竟現在提倡有機肥。記者 呂蘭 文/圖

           

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