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          大荔蜜棗晉糕 認領商鋪  添加分店

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            將江米、蠶豆和紅棗在一起蒸的軟軟的,吃的時候還可以放點白糖,吃在嘴里軟軟的甜甜的,蒸晉糕用的糯米、紅棗,先要泡糯米,蒸晉糕的米必須先泡上一段時間,否則蒸出來的晉糕米不軟。接著要煮紅棗,將已經充分泡好的糯米倒進鍋,等到水熱之后就要不斷攪拌,否則那么多的米很容易糊鍋底。米熬的差不多了,把鍋蓋蓋緊,不熬了,燜上一會。幾分鐘后揭開鍋蓋,米已基本熟了,拿出蒸熟的紅棗,一層米一層棗的再上鍋蒸,半個小時候后香香軟軟的晉糕.
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          陜西省渭南市大荔縣,南門口,老李家正宗蜜棗晉糕.

          應該有20多年,近30年歷史了吧

          li807761910
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          大荔蜜棗晉糕

          陜西省渭南市大荔縣,南門口,老李家正宗蜜棗晉糕.有二十年的歷史了,口味很好,很有嚼頭,正兒八經的蜜棗,歡迎你們來大荔縣品嘗,

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